“То, что я собираюсь вам сказать, очень противоречиво и неправильно понято. Когда я говорю, что бодибилдинг на 80 % состоит из питания, это не значит, что вам не нужно тренироваться, просто принимайте добавки, ешьте, и вы наберете вес. Что это значит?”.
“Тренировка — это катаболический процесс. Ты разрушаешь свое тело. Ты разрушаешь мышцы. Вы набираете вес, когда отдыхаете и когда обеспечиваете себя большим количеством хорошего питания».
“Если вы просто съедите много пищи, вы растянете свой желудок, потребите слишком много калорий, станете громоздким или даже толстым. Вам действительно нужно есть продукты хорошего качества 3 раза в день. Но вы не можете получить все это с помощью обычной пищи. Вот тут-то и пригодятся добавки».
“Когда я только начал тренироваться, я принимал традиционные добавки, продаваемые через журналы и в магазинах здорового питания. Я действительно использовал продукты Weider, протеиновый порошок и на самом деле принимал Super Pro 101, Nutra Muscle Build, жевал протеиновые таблетки и ел протеиновые шоколадные батончики. Я полагаю, что Вейдер был первым, кто предоставил это”.
“И вот однажды человек по имени Рео Х. Блэр, настоящее имя Ирвин Джонсон, пришел в спортзал и начал рассказывать всем нам о своей линейке добавок. Он рассказал нам об успехе, которого добился, работая с голливудскими актерами и моделями. Они буквально полностью изменили себя физически в рекордно короткие сроки, просто соблюдая специальные диеты и используя его добавки. Блэр сказал нам: «Подумайте, что вы могли бы сделать, когда вы тренируетесь так, как вы это делаете. Эти люди сделали это только с помощью питания и добавок”.
“Излишне говорить, что я был взволнован. Обалдел, когда услышал стоимость его продукции. Один только протеиновый порошок был примерно в 4 раза дороже, чем Вейдер и другие продукты, представленные в настоящее время на рынке. Я узнал, что продукты были намного лучшего качества. Блэр использовал молочный и яичный белок, плюс он был составлен так, чтобы его было можно легко переваривать и усваивать. Вейдер и другие использовали дешевую соевую муку, которая была намного дешевле и также трудно усваивалась”.
“У Блэр также была высушенная печень и соляная кислота, которые мы употребляли вместе с протеиновым порошком. Мы смешивали порошок с густыми сливками (half & half) бросали в него несколько кубиков льда, смешивали так, чтобы это было похоже на пудинг, и ели, а не пили его. Это было восхитительно. Мы ели бы это в течение дня, съедая, возможно, 4-5 порций в день. Идея состояла в том, чтобы наполнять наши тела белком в течение всего дня”.
“Мы также потребляли высушенную печень, по 150 капсул в день. Продуктом Блэра была 100 % говяжья печень высочайшего качества. С высоким содержанием белка, нулевым содержанием жира и нулевыми углеводами. Мы брали по горсти таких капсул каждые пару часов или около этого. Затем мы принимали капсулы с соляной кислотой под названием Peptain HCL, чтобы переварить весь белок”.
“Рео Х. Блэр также заставил нас принимать комплекс витаминов B, чтобы сбалансировать наши потребности в питании. И капсулы с аминокислотами которые я принимал по 100 шт. в день. Я принимал холин перед конкурсом. Некоторые утверждали, что это не сработает. Я обнаружил, что это улучшило мою мускулатуру».
“Винс Жиронда был моим тренером , Рео Х. Блэр стал моим наставником по питанию. Он опередил свое время. Он считал, что яйца являются лучшим источником белка, и часто называл их суперпродуктом. Он также считал, что беспокойство по поводу холестерина было нелепым, поскольку человеческий организм создает больше холестерина, чем вы найдете в яйце”.
“Яйца также содержат мало жира с высоким содержанием белка, с высоким содержанием витамина А и обладают липотропными (сжигающими жир) свойствами. Рео говорил , что белковая эффективность яйца является самой высокой из всех продуктов питания. Аминокислотный состав яйца наиболее близок к потребностям вашего организма, ближе, чем любой другой источник белка (мясо, рыба, птица и т.д.), и, следовательно, приведет к наращиванию мышечной массы быстрее, чем любой другой источник питания”.
“Яйцо содержит холин, липотропный фактор В-комплекса, который помогает печени функционировать при диабете, гипогликемии, синдроме желчного пузыря и непереносимости жиров. Яйцо также содержит триптофан, аминокислоту, которая помогает вам заснуть. Яйцо содержит пиридоксин или витамин В-6, который необходим для усвоения белков, жиров и углеводов. Яйцо содержит и другие факторы комплекса группы В: фолиевую кислоту, которая, помимо прочего, является одним из факторов против анемии; рибофлавин или витамин В-2, без которого у вас были бы проблемы со зрением при тусклом освещении и проблемы с сопротивлением яркому солнечному свету; тиамин или витамин В-1; пантотеновая кислота, которая поддерживает функцию надпочечников. Также яйцо содержит минерал селен, без которого витамин Е не усваивается, минерал цинк, который необходим для заживления и для метаболизма углеводов, а также фосфор, кальций и серу. Довольно хороший состав , для маленького яйца весом в 2 унции, не так ли?”
“Даже сегодня (в 1978 году) существует много опасений по поводу употребления яиц и холестерина. Дело в том, что все должны есть яйца, особенно культуристы. Это самая близкая вещь к идеальному строителю мышц и питанию для наращивания мышечных тканей. Это похоже на естественный стероид.
“Все соревнующиеся культуристы использовали продукты Rheo H Blairs в свое время. Я выиграл титул IFBB Мистер Америка после использования продуктов Rheo H Blair. Еще один тренирующийся в Vinces Gym , Джон Тристам, в том же году выиграл в своём классе роста в IFBB Мистер Америка, а в 1963 году занял 2-е место в NABBA Мистер Вселенная. Дон Хоуорт — известный культурист, он тоже использовал продукцию Blair и выиграл много титулов в Калифорнии”.
“Были и другие. Стэн Брайс и Гейбл Пол Бордро. Эти ребята добились невероятных успехов. Гейбл выиграл своей ростовой категории Мистер Вселенная IFBB с первого выхода. У него было невероятное телосложение».
“Как только я начал принимать продукты Рео Х. Блэр, я взорвался. Приобрел огромные размеры, не набирая жира. Моя талия осталась прежней. Это меня напугало. У меня оставался хороший рельеф. Моя кожа значительно улучшилась. Все мы, кто пользовался этими продуктами, излучали сияние. Наша кожа действительно светилась. Мы заметили это у моделей и кинозвезд, но предположили, что это макияж. Это не так. Это произошло из-за продуктов. Это было приятным побочным эффектом . Еще одним преимуществом было то, что моя энергия возросла , и я получил невероятный заряд во время тренировки. Эти продукты определенно были другими”.
“Даже по сегодняшним стандартам продукты Рео Х.Блэра, вероятно, лучшие продукты на рынке. Многие лучшие культуристы используют их, Зейн является их постоянным клиентом. Арнольд использовал их. Как и Дейв Дрейпер. Зейн говорит, что он не может выиграть, не используя их. Я тоже не мог. Они являются эталоном совершенства. И я все еще использую их сегодня, когда готовлюсь к гостевым выступлениям , чтобы быстро прийти в форму”.
Я навсегда благодарен Винсу Жиронде за его мудрость в тренировках , я в равной степени благодарен Рео Х. Блэру за его советы по питанию и создание добавок самого высокого качества в мире. Я бы никогда не справился без помощи этих двух невероятных учителей.